Hà Nội: TÁM THÁI, ĐIỆN BIÊN,, BẮC HƯƠNG,...và nhiều loại gạo ngon khác

Thảo luận trong 'THỰC PHẨM GIA ĐÌNH' bởi hangpham678, 28/10/2011.

Trạng thái đề tài:
Không mở để có thể tiếp tục trả lời.
  1. hangpham678

    hangpham678 Thành viên kỳ cựu

    Tham gia:
    14/3/2010
    Bài viết:
    9,126
    Đã được thích:
    2,140
    Điểm thành tích:
    863
    Cửa hàng Gạo Ngon xin kính chào các mẹ

    Hiện tại cửa hàng em chuyên cung cấp các loại gạo sau:
    (báo giá ngày 1/10/2012 : đơn vị 1000 đ/kg)









































































    Mã hàng Tên sản phẩm
    Đvt Giá (1000đ/kg) Mô tả sản phẩm
    R1 Gạo cẩm Kg 30
    R2 Tám Thái Lan NK L1
    HOT
    Kg 34 - Gạo đặc sản Thái Lan
    - Được trồng tại Thái lan, NK về Việt nam
    R3 Tám Điện Biên
    HOT
    Kg 19 - Trồng tại cánh đồng Mường Thanh, Điện Biên,
    - Hạt nhỏ, trong, cơm thơm, đậm ngọt
    R4 Tám Thái Campuchia
    HOT​
    Kg 21 - Giống lúa đặc sản, trồng tại CPC
    - Gạo thơm, dẻo ngon, trắng cơm
    R5 Tám thái Kg 18 - Giống lúa đặc sản Khaodakmali Thái Lan
    - Hạt to, dài, cơm trắng, dẻo thơm
    R6 Tám Đài Loan Kg 18 - Giống lúa Đài Loan trồng tại ĐBSCL
    - Hạt tròn, mẩy, cơm dẻo thơm
    R7 Bắc hương
    HOT
    Kg 15.5
    - Cơm có vị ngọt đậm, thơm tự nhiên
    - Cơm vẫn mềm sau khi để nguội
    R10
    Tám quê Kg 20 - Giống lúa Tám nền miền Bắc, hạt mẩy
    - Cơm dẻo, đậm đà
    R11 Xi Dẻo Kg 13 - Giống lúa Xi Dẻo miền Bắc
    - Hạt ngắn, tròn, cơm mềm
    R12 Nếp cái hoa vàng Kg 25 - Hương vị tự nhiên, thơm nhiều
    - Dẻo dính, phù hợp nấu xôi hay làm bánh


















    Tự làm sữa chua nếp cẩm tại nhà
    [HR][/HR]Giúp da sáng mịn với cám gạo
    [HR][/HR]Cám gạo làm trắng an toàn mà hiệu quả [HR][/HR] Hướng dẫn chế nước gạo rửa mặt, đắp mặt[HR][/HR]
    [photobucket=30166726.pbw]http://s1036.photobucket.com/albums/a449/hangpham678/hangpham678/[/photobucket] Gạo Huyết Rồng như thế nào?
    [HR][/HR]Gạo vàng 1 [HR][/HR]



    [​IMG][​IMG][​IMG][​IMG][​IMG][​IMG][​IMG][​IMG]
     

    Xem thêm các chủ đề tạo bởi hangpham678
    Sửa lần cuối: 2/10/2012
  2. tranthuy0101

    tranthuy0101 Thành viên tích cực

    Tham gia:
    21/1/2011
    Bài viết:
    774
    Đã được thích:
    118
    Điểm thành tích:
    83
    Ðề: Cửa hàng gạo ngon Anh Thư nhận giao hàng tận nhà cho các mẹ !

    Cho cái giá tham khảo mẹ nó ơi
     
  3. hangpham678

    hangpham678 Thành viên kỳ cựu

    Tham gia:
    14/3/2010
    Bài viết:
    9,126
    Đã được thích:
    2,140
    Điểm thành tích:
    863
    Ðề: Cửa hàng gạo ngon Anh Thư nhận giao hàng tận nhà cho các mẹ !

    Hình ảnh kho hàng

    [​IMG]
    [​IMG]
    [​IMG]

    hôm nay em phải làm một bài nói về từng loại gạo nhà em , để các mẹ có cái nhìn rõ về các loại gạo. Bố mẹ em đi thu mua lúa của nồng dân, mỗi lần chỉ xát từ 1 -2 tạ lúa, sàng sẩy bỏ tấm, nhặt sạn, gạo đủ bán trong vòng 1 tuần, rồi mới xát tiếp, lặp lại quá trình như thế. Do đó, gạo luôn mới, hoàn toàn không sử dụng chất bảo quản.
    Hương Bình : loại này ăn mềm và dẻo, đậm cơm, đặc biệt hoàn toàn không sử dụng thuốc sâu trong quá trình trồng lúa, rất tốt cho các mẹ đang bầu, nuôi con, hoặc cho bé ăn.
    Tám thái: hiện nay trên thị trường có 5 -7 loại tám thái, loại nhà em là tám trông giáp biên giới campuchia, hay còn gọi là Én Xanh, cơm trắng, mềm, dẻo, phù hợp cho gia đình có bé đang tập ăn cơm .
    Tám nền: tương đương hương bình, có điều hạt cơm săn hơn.
    Bắc hương: trên thị trường cũng có rất nhiều loại bắc hương đấy các mẹ nhé, loại nhà em không pha, không trộn, 100% bắc hương, các mẹ cứ ăn thử để so sánh ah[/SIZE]



    [​IMG]
     
    Sửa lần cuối: 10/9/2012
  4. mecuatu

    mecuatu Thành viên tập sự

    Tham gia:
    1/11/2011
    Bài viết:
    5
    Đã được thích:
    0
    Điểm thành tích:
    1
    Ðề: Cửa hàng gạo ngon Anh Thư nhận giao hàng tận nhà cho các mẹ !

    em ơi, tối qua chi lấy của em 5kg huong binh về ăn thử đó, công nhận là ăn ngon hơn tám thái , chị nấu cháo cho con cũng rất là sánh em ah.
     
  5. hangpham678

    hangpham678 Thành viên kỳ cựu

    Tham gia:
    14/3/2010
    Bài viết:
    9,126
    Đã được thích:
    2,140
    Điểm thành tích:
    863
    Ðề: Cửa hàng gạo ngon Anh Thư nhận giao hàng tận nhà cho các mẹ !

    Khuyến mãi tháng 8 : trong tháng 8 có ngày lễ Vu lan, chào mừng 30 /8 và 2 /9 công ty có chương trình khuyến mại tới toàn thể quý khách hàng như sau:
    khi khách hàng mua 15kg các loại gạo người Việt, sẽ nhận được 01 Túi gạo phật bà 01 kg






















    Tên sản phẩm Giá
    Mô tả Khuyến mại
    Gạo người Việt nhãn vàng

    [​IMG]
    17 Gao quê miền bắc
    Dẻo, thơm, vị đậm
    [​IMG]
    Gạo người Việt nhãn đỏ
    [​IMG]
    21 Gạo vụ mới nhập khẩu Campuchia
    Cơm trắng, dẻo, thơm
    [​IMG]
    Gạo người Việt nhãn xanh
    [​IMG]
    21 Gạo tám đặc sản
    Dẻo, thơm, vị đậm
    [​IMG]
    vang gao nha e an thu roi moi dam ban chi ah. het chi lai muâ cho e nhe
     
    Sửa lần cuối: 23/8/2012
  6. mevet80

    mevet80 Thành viên tập sự

    Tham gia:
    3/11/2011
    Bài viết:
    4
    Đã được thích:
    0
    Điểm thành tích:
    1
    Ðề: Cửa hàng gạo ngon Anh Thư nhận giao hàng tận nhà cho các mẹ !

    nhà chị cũng ở an sinh, có gì chiều chị đi làm về chị ghé qua nhà em xem gạo nhé, mà gạo Hương bình giá bao nhiêu em?
     
  7. hangpham678

    hangpham678 Thành viên kỳ cựu

    Tham gia:
    14/3/2010
    Bài viết:
    9,126
    Đã được thích:
    2,140
    Điểm thành tích:
    863
    Ðề: Cửa hàng gạo ngon Anh Thư nhận giao hàng tận nhà cho các mẹ !

    cảm ơn bác đã ủng hộ nhà em, bác ăn thử gạo ngon bác lại nhớ qua nhà em nhé
     
  8. Asillabum

    Asillabum Thành viên rất tích cực

    Tham gia:
    8/10/2010
    Bài viết:
    1,640
    Đã được thích:
    442
    Điểm thành tích:
    223
    Ðề: Cửa hàng gạo ngon Anh Thư nhận giao hàng tận nhà cho các mẹ !

    Báo giá cho mình Hương Bình, Tám Đài Loan và Nàng xuân nhé.
     
  9. hangpham678

    hangpham678 Thành viên kỳ cựu

    Tham gia:
    14/3/2010
    Bài viết:
    9,126
    Đã được thích:
    2,140
    Điểm thành tích:
    863
    Ðề: Cửa hàng gạo ngon Anh Thư nhận giao hàng tận nhà cho các mẹ !

    Tác dụng của cám gạo:

    Làm sáng da, mờ vết thâm, tẩy da chết, hạn chế tối đa mụn đầu đen, thích hợp cho mọi loại da ( kể cả da nhạy cảm ).


    Cứ trong 100g cám gạo, có đến 12g protein, 22g lipid, 40g glicid, 0.96mg vitamin B1, nhiều chất khoáng và nguyên tố vi lượng, các vitamin E, B6, B2, niacin, biotin…

    Tác dụng của cám gạo:

    Làm sáng da, mờ vết thâm, tẩy da chết, hạn chế tối đa mụn đầu đen, thích hợp cho mọi loại da ( kể cả da nhạy cảm ).

    Một số công thức làm đẹp với cám gạo:


    Mặt nạ đối với những bạn gái không có nhiều thời gian:

    Một hộp sữa chua không đường + nửa bát con cám gạo + 2 thìa mật ong trộn đều. Cho hỗn hợp vào 1 chiếc hộp sạch, đậy kín bảo quản trong tủ lạnh và sử dụng như mặt nạ hàng ngày. Hơn nữa, sau khi để lạnh, hỗn hợp này còn có tác dụng thu nhỏ lỗ chân lông.

    Sữa rửa mặt:

    Đổ cám gạo vào một túi vải sạch có dây buộc, buộc miệng túi lại rồi ngâm vào nước ấm chừng vài phút cho thấm đều . Bóp nhẹ túi cho đến khi thấy chất nước trắng sữa chảy ra . Có thể lấy dung dịch đó rửa mặt trực tiếp, hoặc pha thêm 1 – 2 giọt tinh dầu olive, mật ong. Sau khi rửa sạch mặt bằng dung dịch trên, nên để thêm 15 phút rồi mới rửa sạch lại mặt bằng nước sạch.

    Mặt nạ trị da nhờn:

    2 muỗng canh cám gạo + bột kiều mạch ( hoặc bột gạo nếp ), 2 muỗng canh nước chanh và nước ấm đủ dùng làm bột nhão.
    Đắp hỗn hợp này lên mặt đã rửa sạch bằng nước ấm chừng 15 - 20 phút rồi rửa nhẹ bằng nước ấm. Nên đắp vào buổi tối trước khi đi ngủ. Mỗi tuần làm từ 1 - 2 lần.

    Mặt nạ trị mụn trứng cá :

    2 muỗng canh cám gạo + bột kiều mạch ( hoặc bột gạo nếp), 2 muỗng canh nước ép củ cải bào đủ để làm bột nhão. Đắp hỗn hợp này lên mặt đã rửa sạch bằng nước ấm chừng 15 - 20 phút rồi rửa nhẹ bằng nước ấm. Nên đắp vào buổi tối trước khi đi ngủ . Mỗi tuần làm từ 1 - 2 lần .

    Mặt nạ làm trắng :

    Trộn đều 2 thìa cám gạo, 1 lòng trắng trứng ( với da dầu ) hoặc lòng đỏ ( với da khô ), 1 thìa mật ong.
    Đắp hỗn hợp này lên mặt đã rửa sạch bằng nước ấm chừng 15 - 20 phút rồi rửa nhẹ bằng nước ấm . Nên đắp vào buổi tối trước khi đi ngủ . Mỗi tuần làm từ 1 - 2 lần .

    Tẩy tế bào chết toàn thân:
    Khi tắm, bạn lấy khoảng nửa bát con cám gạo, thêm một ít sữa tươi hoặc nước ấm vào rồi thoa lên khắp cơ thể, chà xát nhẹ nhàng ( để tránh làm xước cơ thể ) theo hình vòng tròn.Để khoảng 5 phút rồi tắm lại bằng nước ấm, bạn sẽ thấy da thật mịn màng và sạch sẽ.

    Tắm trắng, giúp da mịn màng:

    Cám gạo trộn với sữa tươi cho thêm vài giọt dầu oliu nhẹ nhàng massage để khoảng 2 phút sau đó tắm lại bằng nước sạch. Bạn sẽ cảm nhận được làn da của mình mịn màng trông thấy.
    TÁC DỤNG CỦA NƯỚC VO GẠO( KHÔNG CÓ NƯỚC VO GẠO CÓ THỂ THAY THẾ NHƯ SAU:Đổ cám gạo vào một túi vải sạch có dây buộc, buộc miệng túi lại rồi ngâm vào nước ấm chừng vài phút cho thấm đều . Bóp nhẹ túi cho đến khi thấy chất nước trắng sữa chảy ra )

    Làm nước rửa mặt

    Mỗi ngày bạn nên dùng nước vo gạo để rửa mặt, nhất là vào buổi sáng và tối trước khi đi ngủ, da bạn sẽ đẹp lên trông thấy. Bởi trong nước vo gạo có chứa vitamin B5 rất có lợi cho da, nuôi dưỡng tế bào da, làm cho da sạch, trắng và mịn. Tuy nhiên không được để nước vo gạo qua ngày hôm sau vì nó sẽ bị biến chất.

    Làm nước tẩy trang

    Dùng nước vo gạo thay cho nước tẩy trang trong thời gian dài sẽ giúp da bạn trắng sáng, mịn màng. Nhưng sau khi dùng nước vo gạo, bạn phải rửa mặt sạch với nước ấm.

    Làm mặt nạ


    Ngoài nước vo gạo, bạn cũng có thể dùng cặn của nước vo gạo để đắp mặt sẽ cho kết quả bất ngờ.

    Chống lão hóa da


    Thường xuyên dùng nước vo gạo rửa tay chân, có tác dụng làm da tươi bóng, đồng thời còn phòng chống được sự lão hóa.

    Làm mượt tóc

    Nước vo gạo để chua có thể sử dụng làm gội đầu hằng ngày. Do lúc này nước vo gạo đã lên men thành chất axit loãng có tác dụng bảo vệ tóc. Cách này có khả năng lưu giữ hàm lượng dinh dưỡng vitamin A và C giúp tóc óng mượt, vitamin B giúp các tế bào sắc tố màu đen trở nên đen hơn.

    Bạn có thể áp dụng cách này 2 lần/ tuần. Mái tóc của bạn sẽ đen óng ả và khỏe mạnh. Bạn có thể không cần để chua mà chỉ cần nhỏ vài giọt chanh vào nước vo gạo, khi gội cũng có tác dụng tương tự.

    Làm trắng răng

    Sau mỗi lần vo gạo hằng ngày, bạn hãy giữ lại nước gạo để đánh răng, Nó có tác dụng rất tốt trong việc chữa các chứng bệnh liên quan đến răng miệng.

    Vì nước vo gạo chứa vitamin PP sẽ làm tẩy sạch các chất dơ đóng quanh chân răng, làm sạch răng bị sâu, chống được chứng viêm nha chu và sát khuẩn, làm giảm mùi hôi ở miệng.
     
    Sửa lần cuối: 27/6/2012
    ong mật thích bài này.
  10. hangpham678

    hangpham678 Thành viên kỳ cựu

    Tham gia:
    14/3/2010
    Bài viết:
    9,126
    Đã được thích:
    2,140
    Điểm thành tích:
    863
    Ðề: Cửa hàng gạo ngon Anh Thư nhận giao hàng tận nhà cho các mẹ !

    Nàng xuân
    Được sản xuất từ một giống lúa lai giữa hai dòng lúa là Tám xoan Hải Hậu của Việt Nam và Khao Dawk Mali của Thái Lan, gạo Nàng Xuân có chất lượng thơm ngon thượng hạng vì đã chắt lọc được những đặc tính tinh túy nhất của hai dòng lúa nổi tiếng kể trên. Khi thưởng thức hạt cơm Nàng Xuân, người ăn dễ dàng cảm nhận được vị đậm và ngọt của gạo Tám xoan Hải Hậu bên cạnh độ mềm và dẻo của gạo Khao Dawl Mali. Hương thơm của Nàng Xuân là một sự kết hợp tinh tế giữa hương cốm của loại gạo tiến vua xứ Bắc và hương lá dứa của giống gạo lừng danh Thái Lan. Gạo Nàng Xuân có hạt thon dài và được coi là loại gạo có hạt dài nhất trong số các loại gạo hiện có tại Việt Nam. Ngoài chất lượng thơm ngon hảo hạng, trong gạo Nàng Xuân còn chứa một hàm lượng protein cao gấp 1,5 lần so với các loại gạo đặc sản thông thường.
    Gạo Nàng Xuân được sản xuất theo qui trình sản xuất gạo sạch đảm bảo: không có dư chất bảo vệ thực
    Với gạo Nàng Xuân, người tiêu dùng được thưởng thức một loại gạo không chỉ có chất lượng tuyệt hảo và giàu dinh dưỡng mà còn thực sự An Toàn cho sức khỏe.
    Gạo Nàng Xuân được sản xuất theo qui trình sản xuất gạo sạch đảm bảo: không có dư chất bảo vệ thực vật; không có chất bảo quản độc hại và không bị nấm mốc.
    Với gạo Nàng Xuân, người tiêu dùng được thưởng thức một loại gạo không chỉ có chất lượng tuyệt hảo và giàu dinh dưỡng mà còn thực sự an toàn cho sức khỏe.
     
    Sửa lần cuối: 7/11/2011
  11. Asillabum

    Asillabum Thành viên rất tích cực

    Tham gia:
    8/10/2010
    Bài viết:
    1,640
    Đã được thích:
    442
    Điểm thành tích:
    223
    Ðề: Cửa hàng gạo ngon Anh Thư nhận giao hàng tận nhà cho các mẹ !

    Em ơi chiều nhớ giao gạo cho chị nhé.
     
    hangpham678 thích bài này.
  12. hangpham678

    hangpham678 Thành viên kỳ cựu

    Tham gia:
    14/3/2010
    Bài viết:
    9,126
    Đã được thích:
    2,140
    Điểm thành tích:
    863
    Ðề: Cửa hàng gạo ngon Anh Thư nhận giao hàng tận nhà cho các mẹ !

    leo lên tầng 6 nhà chị mệt thật, chắc em cũng phải giảm được vài gram, hii. cảm ơn chị đã ủng hộ cửa hàng em, hết chị cứ gọi, em sẽ mang tận nơi cho chị ah
     
  13. hangpham678

    hangpham678 Thành viên kỳ cựu

    Tham gia:
    14/3/2010
    Bài viết:
    9,126
    Đã được thích:
    2,140
    Điểm thành tích:
    863
    Ðề: Cửa hàng gạo ngon Anh Thư nhận giao hàng tận nhà cho các mẹ !

    Món ngon từ gạo lức

    Cách chế biến đơn giản với nguyên liệu chính là gạo lức, có thể tạo ra nhiều món ngon, lạ miệng. Gạo lức là loại hạt ngũ cốc nguyên vẹn nên chứa nhiều chất dinh dưỡng hơn so với gạo trắng.
    Củ sắn, càrốt, mướp hương, củ cải trắng: mỗi loại 1/2 ký, 150g hành tây, 1 củ cải muối, 100g nấm đông cô, 50g hành poarô, 2 miếng đậu hũ tươi, 1 gói gia vị phở, 5 muỗng càphê tương tamary, 3 muỗng càphê tương đặc, ngò gai, rau quế.
    [​IMG]

    [​IMG]


    Nấu nước lèo: bào vỏ các loại củ quả, cắt khúc nấu sôi với ba lít nước, sau đó để lửa liu riu khoảng mười phút để củ quả ra chất ngọt rồi vớt xác bỏ. Rang vàng gói gia vị phở cho vào túi lọc, bỏ vào nồi nước lèo. Nấu nước sôi khoảng mười phút cho ra mùi phở, nêm tương tamary, hai muỗng tương đặc. Nấm đông cô luộc sơ, cắt nhỏ. Đậu hũ tươi rửa sạch, vắt nước, bóp khô. Trộn đậu hũ với nấm đông cô, 1 muỗng nêm tương đặc, 1/2 muỗng càphê đường thốt nốt, 1/2 muỗng tiêu, xào với dầu đã phi hành pơrô. Trụng phở cho vào tô, cho nấm, đậu hũ lên trên, cho nước lèo vào. Rắc hành poarô xắt nhuyễn lên.

    1 ký gạo lức, 100g nếp lức, 100g bột sắn dây, 150g càrốt, 50g hành lá, 2 muỗng canh dầu mè.

    Gạo lức, nếp lức ngâm khoảng ba tiếng, đem xay với nước. Cho bột sắn dây vào tô, quậy với nước lạnh, lóng bỏ cặn. Trộn các loại bột với hai muỗng càphê muối, hai muỗng canh dầu mè. Bắc xửng hấp lên bếp, hấp chén trước khoảng năm phút, sau đó múc bột cho vào chén hấp thêm 20 phút. Bánh chuyển sang màu nâu đỏ gạo lức là chín.

    Nhân: càrốt bằm nhuyễn, hành lá cắt nhuyễn. Phi đầu hành cho thơm, cho càrốt vào xào, sau đó cho hành lá vào đảo sơ, nêm ít muối. Món này ăn kèm với nước tương.

    500g bánh mì sandwich gạo lức (lúa mạch), 300g chuối già, 1 ký chuối sứ, 300g dừa nạo, 1 muỗng càphê muối,

    mè rang vàng.

    Bánh mì, chuối già bóp nhuyễn, trộn chung. Dừa nạo ngâm nước nóng khoảng 15 phút, vắt lấy 500ml nước cốt, nêm muối, trộn với hỗn hợp bánh mì. Chuối sứ cắt lát mỏng. Lót lá chuối tươi dưới đáy khuôn, thoa dầu mè lên lá, rắc mè rang vàng lên. Rải chuối sứ theo vòng cho hết mặt khuôn. Cho hỗn hợp bánh mì vào, làm cho bằng mặt, rải tiếp chuối sứ lên mặt bánh, rắc mè, đậy lá chuối tươi lên. Cho bánh vào lò nướng mười phút, lật mặt bánh nướng thêm mười phút.
     
    Sửa lần cuối: 10/11/2011
  14. mecuatu

    mecuatu Thành viên tập sự

    Tham gia:
    1/11/2011
    Bài viết:
    5
    Đã được thích:
    0
    Điểm thành tích:
    1
    Ðề: Cửa hàng gạo ngon Anh Thư nhận giao hàng tận nhà cho các mẹ !

    em ơi chiều nay mang cho chị 10kg tám quê nhé, tầm 6h thì mang qua cho chị nhé
     
  15. hangpham678

    hangpham678 Thành viên kỳ cựu

    Tham gia:
    14/3/2010
    Bài viết:
    9,126
    Đã được thích:
    2,140
    Điểm thành tích:
    863
    Ðề: Cửa hàng gạo ngon Anh Thư nhận giao hàng tận nhà cho các mẹ !

    chị ơi gạo đợt này là gạo vụ mới vừa gặt xong, còn nhiều nhựa nên chị nấu ít nước thôi ah, cơm cũng sẽ mềm hơn gạo vụ trước.
     
  16. hangpham678

    hangpham678 Thành viên kỳ cựu

    Tham gia:
    14/3/2010
    Bài viết:
    9,126
    Đã được thích:
    2,140
    Điểm thành tích:
    863
    Ðề: Cửa hàng gạo ngon Anh Thư nhận giao hàng tận nhà cho các mẹ !

    Hiện tại cửa hàng em mới nhập gạo Hương Bình vụ mới về, cơm nhiều nhựa, mềm dẻo, đã được nhiều lời khen từ các gia đình . mong các mẹ ủng hộ em ah.
     
  17. hangpham678

    hangpham678 Thành viên kỳ cựu

    Tham gia:
    14/3/2010
    Bài viết:
    9,126
    Đã được thích:
    2,140
    Điểm thành tích:
    863
    Ðề: Cửa hàng gạo ngon Anh Thư nhận giao hàng tận nhà cho các mẹ !

    Bí quyết nấu cháo ngon

    Khi nấu cháo đường, ta cho thêm một chút dấm vào cháo, cháo sẽ càng ngọt hơn

    Cháo ngọt thêm giấm càng thêm ngọt.Khi nấu cháo đường, ta cho thêm một chút dấm vào cháo, cháo sẽ càng ngọt hơn, như vậy chúng ta có thể tiết kiệm được đường.


    1. Cháo ngọt thêm giấm càng thêm ngọt.


    Khi nấu cháo đường, ta cho thêm một chút dấm vào cháo, cháo sẽ càng ngọt hơn, như vậy chúng ta có thể tiết kiệm được đường.

    2. Cách nấu cơm nấu cháo tránh bị trào ra ngoài


    - Khi nấu cháo nếu ta không để ý, cháo rất dễ bị trào ra ngoài. Nếu ta cho vào nồi vài giọt dầu vừng, sau khi sôi ta đun vừa lửa, dù cháo có sôi bao nhiêu thì cũng không bị trào ra ngoài.

    - Dùng nồi cơm điện để nấu cơm, nếu nấu nhiều thì có loại nồi cũng bị trào ra ngoài. Để khắc phục tình trạng này, ta nên vo gạo trước 3 giờ, dùng một lượng nước vừa phải để ngâm, sau đó mới đem nấu. Như vậy, khi nấu cơm nước sẽ không bị trào ra ngoài.

    - Khi nấu cháo, ta cần đãi sạch gạo trước, chờ nước ấm nhiệt độ khoảng 50-60 độ thì mới cho gạo vào như vậy sẽ tránh được cháo trào ra ngoài.

    3. Cách xử lý cơm sống

    Cơm sống là một vấn đề rất nan giải, nhất là khi nhà có khách. Để xử lý cơm sống, ta có thể làm theo phương pháp sau: đánh tơi nồi cơm sống ra, dựa theo tỷ lệ 500g gạo, 50g rượu đổ vào trong nồi dùng lửa nhỏ để đun cho đến khi rượu bốc hết hơi, cơm sẽ hết sống, ăn cơm không sợ có mùi rượu.

    4. Cách khử mùi cơm khê

    - Cho nước lạnh vào một cái bát đặt vào giữa nồi cơm khê, ấn cho miệng bát bằng với mặt cơm. Tiếp đó ta, ta đậy nồi cơm lại, dùng lửa nhỏ để ủ nồi cơm, sau 1-2 phút mở nồi cơm ra cơm sẽ không còn mùi khê nữa.

    - Cơm vừa bị khê, bắc cơm ở trên bếp xuống, mở nắp vung cho vào nồi cơm 3-4 cọng hành tươi, đậy vung lại, sau vai phút mở vung lấy cọng hành ra, mùi khê của cơm không còn nữa.

    - Vừa ngửi thấy mùi khê, lập tức cho nồi cơm vào trong nước lạnh sâu khoảng 3-6 cm hoặc đặt lên trên mặt đất vừa vẩy nước lạnh, khoảng 3 phút cơm sẽ hết mùi khê.

    - Khi thấy cơm có mùi khê, ta có thể dùng cục than chảy đỏ cho vào trong bát, cho vào nồi cơm đậy kín vung lại trong vòng 10 phút mở vung lấy bát than ra, mùi khê sẽ không còn nữa.

    - Khi thấy cơm có mùi cháy khê, lập tức tắt lửa, đặt lên trên cơm một miếng vỏ bánh mì, rồi đậy nắp vung lại sau 5 phút, vỏ bính mỳ sẽ hút hết mùi khê.

    5. Gạo và hoa quả không được để lẫn nhau

    Nếu để hoa quả và gạo lẫn nhau, hoa quả sẽ bị khô quắt mà gạo sẽ bị mốc hỏng
     
    Sửa lần cuối: 17/11/2011
  18. mevet80

    mevet80 Thành viên tập sự

    Tham gia:
    3/11/2011
    Bài viết:
    4
    Đã được thích:
    0
    Điểm thành tích:
    1
    Ðề: Cửa hàng gạo ngon Anh Thư nhận giao hàng tận nhà cho các mẹ !

    em ơi chiều nay 5h mang qua nhà cho chị 10kg gạo như lần trước nhé.
     
  19. phucvannana

    phucvannana Thành viên tích cực

    Tham gia:
    25/1/2010
    Bài viết:
    689
    Đã được thích:
    26
    Điểm thành tích:
    28
    Ðề: Cửa hàng gạo ngon Anh Thư nhận giao hàng tận nhà cho các mẹ !

    E ở ngõ 477 nguyễn trãi.gần vòng xuyến khuất duy tiến.mẹ nó có tặng kèm 1kg và freeship hộ e k.e lấy 10kg tám thái ăn thử nào
     
  20. hauccbm

    hauccbm Thành viên rất tích cực

    Tham gia:
    21/7/2011
    Bài viết:
    1,354
    Đã được thích:
    161
    Điểm thành tích:
    103
    Ðề: Cửa hàng gạo ngon Anh Thư nhận giao hàng tận nhà cho các mẹ !

    Em ở gần đh công đoàn:) mẹ nó có free ship cho em được k?em lấy 10kg bắc hương
     
    hangpham678 thích bài này.
Trạng thái đề tài:
Không mở để có thể tiếp tục trả lời.

Chia sẻ trang này